【鹿児島ラーメン王決定戦】ついに順位決定も、なんだか思ってたのと違う?

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2月21・22日の鹿児島ラーメン王決定戦の参加店が決定

鹿児島ではテレビで放送したみたいですが。

後日、録画したものを実家で見ましたが・・・。

盛り上がってる感がまったくない(笑)

大丈夫かなー。

いや、鹿児島を盛り上げたいと思っているからあえて言いますけど。

鹿児島ラーメンなのに、博多ラーメンがランクインしてますがな(笑)

暖暮は、博多です・・・。

鹿児島のラーメン盛り上がるんじゃないんですかーー!?

集計結果も1万人以上にとったものの。

結果それが悪い方へ出たような・・・。

まあ、それはさておき・・・。さておいて良いのかといったら、良くないんですが。

そうでもしないと話が進みません。

とりあえず、参加店が決定しました。

【公式サイト】

以下、2月21日・22日 に参加予定の店舗です。

これ、出店しないお店もあるんでしょうか・・・。

順位 店名 住所・電話番号
15位 ヌードルラボラトリー 金斗雲 児島県鹿児島市荒田1丁目57−4 099-251-2991
URL https://ja-jp.facebook.com/n.l.kintoun
14位 薩摩思無邪 鹿児島県 鹿児島市 堀江町19-6 099-227-0250
URL https://ja-jp.facebook.com/shimuja
13位 五郎家 鹿児島県鹿児島市山田町3448-5 099-275-1213
URL https://ja-jp.facebook.com/noodlestore568
12位 我流風 鹿児島県鹿児島市東千石町14-3 オークルビル 1F 099-227-7588
URL http://tabelog.com/kagoshima/A4601/A460101/46001164/
11位 麺’sら.ぱしゃ 鹿児島県鹿屋市北田町11134-1 0994-43-7555
URL http://www.lapasha.com/
10位 こむらさき 鹿児島県鹿児島市東千石町11-19
URL http://www.kagoshimakomurasaki.com/
9位 ラーメン 小金太 鹿児島県 鹿児島市 樋之口町 11-5 099-223-9455
URL http://tabelog.com/kagoshima/A4601/A460101/46000027/
8位 らぁめん 柿の木 鹿児島県鹿児島市東谷山4-33-2 099-260-6028
URL http://tabelog.com/kagoshima/A4601/A460101/46001046/
7位 アイアイラーメン 鹿児島市新栄町185-70 パチンコT-MAX 1F 099-206-4649
URL http://www.aiaira-men.com/
6位 ラーメン暖暮 鹿児島県鹿児島市東谷山4-33-2 099-260-6028
URL http://www.danbo.jp/
5位 十八番ラーメン 郡元店:鹿児島市真砂町83-1 099-214-4718
URL http://www.jf-group.co.jp/restaurant/18ban/
4位 くろいわラーメン 本店:鹿児島市東千石町9-9 099-222-4808
URL http://www.kuroiwa-ramen.com/
3位 マルチョンラーメン 志布志市 志布志町志布志 2丁目8-41 099-472-0576
URL http://tabelog.com/kagoshima/A4604/A460402/46001081/
2位 鹿児島ラーメン豚トロ 本店:鹿児島市 山之口町 9-41 099-472-0576
URL http://tabelog.com/kagoshima/A4604/A460402/46001081/
1位 ざぼんラーメン 本店:鹿児島市 山之口町 9-41 099-257-0605
URL http://tabelog.com/kagoshima/A4601/A460101/46000748/

ちなみに1万3千人のアンケートの集計で1位の獲得件数が631票。

これ、全体の約 5%。

うーん、ちょっと規模を大きくして、一般の方を巻き込んだのは良かったんですが、完全に票が割れてますね。

2位との得票差は100票。

全体のおよそ1%。

アンケート対象をラーメンファンに絞るとだいぶ結果が変わったでしょうね・・・。

放送の中でどなたかが「さぼんらーめんは納得の1位」と評しましたが・・・。

ある意味、鹿児島の中で老舗で知名度を考えればそうかもしれません。

しかし、幅広くアンケートを取ってしまった結果、一般的意見が割合的に一番多かった。

という結末に。

いやだって、ざぼんらーめんが1位ではないよ。と、95%が言ってるわけで。

一風堂や一蘭といった良くも悪くもビッグネーム不在の鹿児島県。

まして、鹿児島ラーメンというジャンルも未確立。

群雄割拠の争いになるのでは?と期待していた人も多いと思います。

確かに票は割れましたが、「新しい時代の鹿児島ラーメンの幕開け」とはなりませんでした・・・。

ざぼんらーめんとは?

鹿児島県では老舗のラーメン店です。

主に九州のラーメンは、「久留米ラーメン」に影響を受けていると言われています。

しかし、鹿児島のラーメンはその久留米ラーメンに影響を受けていないラーメンです。

その主流は、のぼる星※すでに閉店(中国人から習ったラーメンをアレンジしたもの)

こむらさき、のり一(今回ランキング:10位、22位)のような台湾華僑が故郷の味を再現したもの。

となるようです。(wikipedia参照)

また、太平洋戦争以前はラーメンは大衆食堂で長崎ちゃんぽん、うどんなどと提供されるのが一般的だったそうです。

味としては、九州で一般的な「とんこつラーメン」のような濃厚さはなし。

一般的な九州ラーメンとして食べると、完全に期待はずれになります。

それくらいさっぱり。

ざぼんラーメンも例外ではありません。

えーい。じゃあ、行ってやる

と、ちょうど鹿児島に帰省していたので行ってきましたよ。ざぼんラーメン。

20141205sakurajima

この日は寒くて、桜島も雪が。

ざぼんラーメンは支店もありますが、本店?となる与次郎の店へ行きました。

この地域は、結構衰退しています・・・。

先日もこの地域からコジマが撤退しました。

その他にもビルの廃墟が目につく地域・・・。

ちょっと歩けばちゃんと飲食店街もあるのですが。

寂しい地域です。

近くには、陸上競技場や県庁などあるんですけどね。

車で行く時は、この看板を目印に行くとよいでしょう。

zabon-kanban

外観はこんな感じ。

zabon-gaikan

いろんな意見があるんですが、一般的に鹿児島のラーメンは高いと言われています。

ざぼんラーメンはランチセットが1,000円。

餃子セットは850円。

です。

この日は、餃子セットを注文しました。

zabon-rahmen

ざぼんラーメンの特徴は野菜が多いのが特徴です。

もやしにネギに、キャベツも入っています。

このラーメンのせいだと個人的には思っているんですが、実家のラーメンにはよくキャベツが入っていました。

これが、今でも嫌いでして・・・(笑)

実物を食べて思うのは、ちゃんぽんに近いかもしれません。

zabon-rahmen-howto

食べるときには「底から混ぜて」食べるのがポイントのようです。

やはりさっぱり

スープはとてもさっぱり。

普段、スープを飲まない私も軽く飲めます。

ただ、味としてはどうなんでしょう・・・。

個人的には普通?

という感じです。ちょっと博多ラーメンに慣れすぎているせいなのか、やはり「薄い」。

そういう方には「これもありだね〜」。という評価が精一杯かもしれません。

餃子が・・・

zabon-gyoza

うーん。

コゲてません?

この日はちょうど「ラーメン王決定戦」の放送の翌日。

普段を知らないのでなんとも言えませんが、店員さんの様子を見る限り大慌て。

結構テレビの放送は影響があったようです。

しかし、餃子が・・・。アカン。

味も・・・。どうでしょう・・・。

その他、お忙しそうとはいえ・・・。

ちょっと店舗内の運営部分でいただけないことが。ちょいちょい。

正直、これを鹿児島のラーメン王としてとりあげることは・・・。

予選とはいえ・・・ですね。

もちろん、老舗で馴染みがあったり、家族で行きやすいとかわかるんですが・・・。

テレビで想定していない来客だったのかもしれません。

でも、個人的には、賛成しきれないかなあ。

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